KÉFIR
BULGAROS DE LECHE
sobre
CUIDADOS
HOLA ! Es muy importane que sigas los siguientes pasos para el cuidado de tus granitos de KEFIR o Bulgaros de leche
Recien recibas tu paquete abre el bote y con un colador de plastico vacea el contenido del embase no uses coladores de metal o cucharas de metal ya que con ellas puedes romper los granitos hazlo suavemente con una palita de plastico y una vez colados cambialos a un recipiente de vidrio la cantidad que haz recibido puede estar en una taza o Taza 1/2 de leche ,
Nosotros usamos leche a temperatura ambiente NUNCA USES LECHE CALIENTE ESTO LOS PUEDE MATAR.
Actualmente la temperatura de la CDMX es caliente por lo que si los pones en un lugar oscuro cerca de la cocina con la temperatura en 24 horas tendras LECHE KEFIRADA , tus bulgaritos iran multiplicando el volumen rapidamente por lo que debes prepar un contenedor de vidrio y con tapa , no te preocupes no mueren si estan tapados , es mejor ya que asi previenes que algun insecto o polvo caiga en ellos , cambia la leche cada 24 horas o bien cada 3 días aunque esto puede hacer que el yogurt sea mas ácido.
NUNCA
NO USES LECHE CALIENTE O TIBIA
NO SE LAVAN CON AGUA DE GRIFO O GARRAFON ESTO PUEDE MATAR O HACER MAS LENTA LA ELABORACION DE KEFIR , YA QUE EL PROCESOS QUE ELLOS REALIZAN DE FERMETACION SE ELIMINA AL LAVARLOS Y TENDRIAN QUE VOLVER A EMPEZAR CON SU PROCESO
EN DADO CASO PUEDES LIMPIARLOS CON UN POCO DE LECHE ,
PONLOS EN UN ENVASE DE VIDRIO
NO USES COLADERAS DE METAL NI CUCHARAS ,
ESTA PAGINA SE ESTA ACTUALIZANDO POR LO QUE PRONTO ENCONTRARAS RECETAS Y USOS PARA TU BULGARITOS DE LECHE
sobre
TU PAQUETE DE MERCADO LIBRE
TU PAQUETE CONTIENE 2 CUCHARADAS DE GRANITOS DE KEFIR
1 BOLSITA DE MANTA ( ESTA LA USAREMOS PARA COLAR EL YOGURT Y OBTENER YOGURT GRIEGO )
es un regalo conservalo en un lugar limpio
1 macetita .
GRACIAS POR TU COMPRA
